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重要!生は9/1~10月中旬は身入りが悪い時期なので終了しました。
お届けは身入りが良い時期の【使い勝手抜群の冷凍牡蠣になります】。
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商品説明は熟読願います。
SS、S、M、LのサイズMIXで3kgになります。
冷凍時期が3月上旬から8月までですので時期によってのバラツキはございます。
大型冷凍庫に預けている関係で冷凍時期のご指定はできません。
沖縄県、離島、その他佐川急便にて中継料金が発生する地域のご注文は受付できませせん、万一受注の際はキャンセル処理とさせていただきます。
お召し上がり方法
簡単、お手軽な順に電子レンジ、蒸す、焼くになります。
旨いのは全く逆で焼く、蒸す、電子レンジになります。
冷凍牡蠣の場合は生の牡蠣と違って「焼く」が難しいです。勝手に火が通った時点で口が開く事が少ないのでどうしても焦がしてしまうお客様が多いようです。焼く場合は時々牡蠣ナイフやステーキナイフなどでこじ開けて様子を確認してください。
上記のことから「蒸す」を一番おすすめいたします。
産地は宮城県松島産、東松島産、石巻産のどれかなります。産地のご指定は不可です。
無選別牡蠣の冷凍になりますのでくっついてる牡蠣も混じります。並べたりはせず漁師的にガバっとあけた感じになります。


商品説明
名称冷凍殻付きかき
内容量冷凍殻付き牡蠣(加熱調理用) タイトル表記どおり入
原産地
採取海域 宮城県
宮城県産
消費期限製造日より1年(要冷凍)
保存方法-20℃以下で保存
できるだけ早くお召し上がりください。
加工業者名宮城県漁業協同組合 松島支所 磯崎共同かき生産工場

保存方法できる限り低温での保管と冷凍焼け防止のためラップ、袋などに入れて保管して下さい。

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