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商品名カンカン焼き冷凍
用途別加熱用
名称殻付き牡蠣
内容量殻付き牡蠣35個(3.5kg以上)缶入り
レシピ付
原産地・採取海域広島県海域広島湾中部
広島県美能産広島県指定清浄海域
賞味期限商品到着後30日間(要冷凍)
保存方法要冷凍-18℃以下で保存
解凍後の再冷凍はしないでください。
熨斗についてこちらの商品は熨斗の指定がお受けできません。
配送について【運送会社】
佐川急便

【お届け不可地域について】
沖縄県につきましては、本島以外の離島へはお届けは承れません。

【お届け日の指定】
地域によってはご希望のお届け日時に添えない場合、日程の変更依頼連絡をさせていただく場合もございます。
時間を指定された場合でも、事情により指定時間内に配達できないことがあります。
調理方法レシピを取り出して、牡蠣の表面の汚れを流水で洗い流します。
※牡蠣は1kg(8~10個程度)ずつ調理をおこないます。
缶に水、またはお好みでお酒などをコップ1杯(200ml)注ぎ入れて蓋をし、缶ごとそのままガスコンロにのせ中弱火で蒸します。
10~15分後、ふつふつと沸き立ち湯気がでたら、缶を開け、牡蠣の殻が開き始めていたら、ご自宅にあるステンレスの食事用ナイフなどで、蓋が閉まっている牡蠣は殻を開け、貝柱を身からはずしてお召し上がりください。
※缶に入れるときに、牡蠣の平らな面を上にして入れるのがコツです。
蒸し焼きにされた牡蠣は旨みのエキスがいっぱい。詰まった汁も殻などを除いてこして雑炊やスープやパスタなどに加えてお楽しみいただけます。
※熱いので軍手をご用意いただきお使いください。
加工業者名有限会社寺本水産
広島県江田島市沖美町美能999-1
TEL0823-47-1197 FAX0823-47-0152

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株式会社ボルテックスセイワ役員改選のお知らせ

株式会社ボルテックスセイワは、令和3年8月23日(月)開催の第45期定時株主総会におきまして、下記の通り役員が選任され就任致しました。 役 職 名 氏 名  代表取締役  日部 敏夫  代表取締役  武井 宏  専務取締 …

群馬大学との産学連携に関する包括協定を締結しました!

2021年6月30日、国立大学法人群馬大学と当社は、「産学連携に関する包括協定」を締結しました。協定では、研究開発と人材育成を効果的に発展させるため、両者の資源を最大限に活用し、緊密かつ円滑な連携を推進させることを目的と …

働きやすい職場認証制度に登録されました!

2021年4月22日付けで、国土交通省指定「働きやすい職場認証制度」認証実施団体である一般社団法人日本海事協会より、同制度にボルテックスセイグン(本社、上越物流センター、白河営業所、千葉営業所)並びにボルテックスアーク、 …

「SDGsぐんまビジネスプラクティス」に選定されました!

群馬県産業政策課による令和2年度「SDGsぐんまビジネスプラクティス」に当社が「社会課題解決型ビジネス」として選定されました。(全体では67社を選定) ※「SDGsぐんまビジネスプラクティス」 先進事例(令和2年度67社 …

ボルテックスグループ全社が「健康経営優良法人2021」に認定されました!

2021年3月4日付けで、経済産業省より発表されました「健康経営優良法人2021(中小規模法人部門)」にボルテックスセイグン並びにグループ会社5社が認定されました。 ボルテックスセイグンは、中小規模法人部門の「健康経営優 …

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2021年2月19日、ボルテックスセイワに燃料電池自動車(MIRAI)を導入しました。環境問題に配慮すると共に、百年に一度の自動車の変革期となっている中、水素ガスを化学反応させて発電する次世代の燃料電池自動車を社員が実際 …

自動運転トラックの実証実験を行いました!

2021年2月6日、当社物流センターにて自動運転トラックの地点間移動の実証実験を行い、無事に成功しました。 こちらは、当社と群馬大学等の群馬県内産官学金連携による「大型トラックの自動運転による最短自動搬送サービス構築」事 …

有限会社アークタクシー営業終了のお知らせ

有限会社アークタクシーは、平成16年の設立以来、永きに亘り皆様にご愛顧頂いて参りましたが、来る令和3年3月31日をもちまして、営業を終了させて頂くこととなりました。これまでご贔屓下さいました皆様に衷心より感謝申し上げます …

群馬県総合教育センターにて武井社長が講演をしました!

2021年1月21日、群馬県総合教育センターの「ぐんま教職員キャリアアップ研修」にて、武井社長が群馬経済同友会の社会人講師として登壇しました。「地域とともにある学校づくりとこれからの教職員に期待すること」と題して、組織づ …

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